因為疫情關係，
每天都在想要煮什麼？
冰箱資源有限，
那就想辦法變出好吃晚餐。
第一次嘗試煮的白醬義大利麵🍝
我覺得很成功耶！
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📌作法：
無骨雞腿用少許鹽、少許油、少許雞肉香料先放一旁放置入味，15分鐘後下鍋煎（雞皮面朝下），筷子插得過肉就熟囉！
📌白醬義大利麵：
1️⃣先水煮麵條約6分鐘，水中要放一些鹽（我喜歡硬麵口感，不喜歡硬麵時間可稍微拉長1-2分）
2️⃣洋蔥丁、蒜丁切好備用，鍋中放入奶油，加入洋蔥與蒜丁拌炒，再加入肉類拌炒（培根最好），加入牛奶約100cc、起司粉或焗烤用的乳酪絲，菇類這時候加入，最後加入煮好的麵條攪拌均勻，熄火後加入生蛋黃攪拌，裝盤後上面擺上切塊的雞腿排，
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